Piments farcis feuilletée

 je vous propose des piments farcis feuilletée.Hummm trop bon!!!!!

Pour 5 personnes

Préparation:20 minutes

Cuisson:40 minutes

Ingrédients:

*5 piments doux

*400 g de viande hachée

*3 gousse d'ail 

*persil

*sel,poivre

*1 pâte brisée ou feuilletée

 

*1 jaune d'oeuf

*graines de sésame

Préparation:

 

1)Mixer l'ail et le persil.Dans un saladier mélanger la viande hachée,l'ail persil,sel et le poivre.Bien mélanger.

 

2)Fendre les piments dans le sens de la longueur et enlever les graines.Farcir les piment avec la farce.

 

3)Coupé la pâte brisé en lamelles.Recouvrir les piments de pâte.

 

4)Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame.

5)Cuire dans un four préchauffer à 200°c 40 minutes.