Aujourd'hui je vous propose un pain marocain au lait
ingrédients:
400g de farine
40g de beurre
200ml de lait tiède
1 Sac de sel
1cac de sucre
pour la déco:
1 œuf
graines de sésames
préparation:
1)Mélanger la farine avec le sel et le sucre.Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts .Diluer la levure dans un peu de lait tiède puis l'ajouter a la farine.Ramasser la pâte avec le reste de lait.Bien pétrir.laisser la doubler de volume.
2)Former un rond couper les bords,et laisser 20 a 30 minutes .
3)Préchauffer le four a 180°c.Dorer a l’œuf et parsemer de graines de sésames.
4)Cuire 20 minutes a 180°c.
400g de farine
40g de beurre
200ml de lait tiède
1 Sac de sel
1cac de sucre
pour la déco:
1 œuf
graines de sésames
préparation:
1)Mélanger la farine avec le sel et le sucre.Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts .Diluer la levure dans un peu de lait tiède puis l'ajouter a la farine.Ramasser la pâte avec le reste de lait.Bien pétrir.laisser la doubler de volume.
2)Former un rond couper les bords,et laisser 20 a 30 minutes .
3)Préchauffer le four a 180°c.Dorer a l’œuf et parsemer de graines de sésames.
4)Cuire 20 minutes a 180°c.
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